AGEN DOMINO - Kentang goreng atau yang biasa disebut french fries semakin nikmat jika disantap dengan saus. Bisa menggunakan mayones se[erti di Prancis atau bisa juga menggunakan saus keju seperti Richeese. Cara membuat saus keju seperti itu sebenarnya tidaklah tulit. Berikut ini beberapa resep sederhana membuat saus keju.
Bahan:
- 50 ml air
- 1 Kuning telur
- 130 ml susu cair tawar
- 100 Gram keju quickmelt diparut
- 1 1/2 Sendok makan tepung maizena
- 20 Gram bumbu kentang bubuk rasa keju
- Rebuslah susu dan keju secara bersamaan dengan api yang kecil
- Kocok kuning telur, maizena dan air, kemudian masukkan ke dalam rebusan susu. Aduklah sampai saus mengental.
- Lalu masukan bumbu kentang bubuk rasa keju ke dalam saus, kemudian di aduk sampai meletup-letup. Segera angkat dan tunggu sampai dingin.
Saus keju ini tidak hanya enak disajikan sebagai cocolan kentang goreng saja. Bisa juga disantap bersamaan dengan ayam goreng renyah, cumi goreng atau cemilan yang lainnya. Selamat mencoba dirumah ya! AGEN POKER
Tidak ada komentar:
Posting Komentar